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Real time PCR to detect hazelnut allergen coding sequences in processed foods [artículo]
por Cabanillas Martín, Beatriz [Alergología] | Rodríguez Rodríguez, Julia [Alergología] | Fernández Crespo, Jesús [Alergología] | Servicio de Alergología. Editor: Food Chemistry, 2013Acceso en línea: Solicitar documento Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: PC10883] (1).
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Heat and pressure treatments effects on peanut allergenicity [artículo]
por Cabanillas Martín, Beatriz [Alergología] | Fernández Crespo, Jesús [Alergología] | Jiménez Blanco, María Aránzazu [Alergología] | Rodríguez Rodríguez, Julia [Alergología] | Servicio de Alergología. Editor: Food Chemistry, 2012Acceso en línea: Solicitar documento Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: PC853] (1).
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Influence of enzymatic hydrolysis on the allergenicity of roasted peanut protein extract [artículo]
por Cabanillas Martín, Beatriz [Alergología] | Fernández Crespo, Jesús [Alergología] | Rodríguez Rodríguez, Julia [Alergología] | Servicio de Alergología | Instituto de Investigación imas12. Editor: International Archives of Allergy and Immunology, 2012Acceso en línea: Solicitar documento Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: PC4429] (1).
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4.
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Pine nut allergy: Clinical features and major allergens characterization [artículo]
por Cabanillas Martín, Beatriz [Alergología] | Fernández Crespo, Jesús [Alergología] | Rodríguez Rodríguez, Julia [Alergología] | Servicio de Alergología. Editor: Molecular Nutrition & Food Research, 2012Acceso en línea: Solicitar documento Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: PC7464] (1).
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5.
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Effect of instant controlled pressure drop on IgE antibody reactivity to peanut, lentil, chickpea and soybean proteins
[artículo]
por Cabanillas Martín, Beatriz [Alergología] | Fernández Crespo, Jesús [Alergología] | Rodríguez Rodríguez, Julia [Alergología] | Servicio de Alergología. Editor: International Archives of Allergy and Immunology, 2011Acceso en línea: Solicitar documento Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: PC13236] (1).
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6.
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Detection of almond allergen coding sequences in processed foods by real time PCR. [artículo]
por Cabanillas Martín, Beatriz [Alergología] | Rodríguez Rodríguez, Julia [Alergología] | Fernández Crespo, Jesús [Alergología] | Servicio de Alergología. Tipo de material: Artículo; Formato:
impreso Editor: Journal of agricultural and food chemistry, 2014Acceso en línea: Solicitar documento Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: PC16011] (1).
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Immunoproteomic tools are used to identify masked allergens: Ole e 12, an allergenic isoflavone reductase from olive (Olea europaea) pollen. [artículo]
por Fernández Crespo, Jesús [Alergología] | Rodríguez Rodríguez, Julia [Alergología] | Servicio de Alergología. Tipo de material: Artículo; Formato:
impreso Editor: Biochimica et biophysica acta, 2015Acceso en línea: Solicitar documento Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: PC17082] (1).
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Potential changes in the allergenicity of three forms of peanut after thermal processing. [artículo]
por Rodríguez Rodríguez, Julia [Alergología] | Fernández Crespo, Jesús [Alergología] | Servicio de Alergología. Tipo de material: Artículo; Formato:
impreso Editor: Food chemistry, 2015Acceso en línea: Solicitar documento Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: PC17252] (1).
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